Gougoumbe Zogbon : la bouillie de maïs concassé qui réveille les matins togolais !
Le Gougoumbe Zogbon, ce n’est pas une simple bouillie. C’est une expérience matinale, un coup
Somboé : L’or vert oublié de nos marmites togolaises
Au Togo, la sauce aux feuilles de Somboé (ou Samboé), encore appelée Cleome gynandra, est
Sifio Pinon – Quand le poisson frais tombe amoureux du gari
Au Togo, quand un poisson frais rencontre une sauce tomate bien parfumée… il ne peut
Moloukoumé : La pâte de riz qui fait danser les papilles !
Le Moloukoumé, c’est cette boule moelleuse de pâte de riz qu’on sert fièrement dans les
Dêgué – Le dessert sucré qui fait danser le lait et le mil
Que tu sois team dessert sucré-sucré ou team goûter doudou, le Dêgué (ou Thiakry) ne
Flii : Le couscous vert togolais qui fait vibrer les papilles du Grand Nord !
Tu pensais avoir tout goûté ? Attends de découvrir le Flii, ce couscous vert made
Fonio au Gras : Quand l’Afrique de l’Ouest fait son couscous royal !
Oublie ton couscous nord-africain, ici c’est le fonio qui fait la loi ! 👑Et pas
Djenkoumé ou Djinkoumé : Quand l’akoumé décide de faire le show… tout seul !
Le Djenkoumé, c’est un peu comme ce pote simple, discret… mais toujours prêt à ambiancer
Akpan glacé togolais : le smoothie des rues 100% maïs et fraîcheur !
Quand le soleil tape fort au Togo 🌞 et que tu veux quelque chose de
Adokougbi Pinon Rouge : Quand le croupion de dinde met le feu au gari !
Prépare-toi à faire un voyage culinaire direction Lomé avec ce plat qui claque comme un