Saveurs du Togo

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Sauce Yovogboman : l’élégance sauvage de nos marmites !

Amateurs de sauces qui ont du caractère, voici la Yovogboman ! 😌 Un plat pas

Sauce Mato : la bombe verte du Nord qui secoue les papilles !

Si tu n’as jamais goûté à la sauce Matô, c’est que tu n’as pas encore

Nougbagba : La friture de tomate qui fait danser les papilles !

Nougbagba (aussi appelée Mba-Gba au Togo) est la sauce tomate spéciale qui donne un goût

Azigokui : l’authentique pois bambara qui ravira ton palais !

Azigokui, c’est le pois bambara ou le voandzou dans toute sa splendeur ! Ce trésor

Veyi : le plat de haricots togolais qui te fait goûter à la simplicité du bonheur

Imagine-toi savourant un plat de haricots, soigneusement cuisinés et assaisonnés pour révéler toute la richesse

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Foufou : la purée royale qui fait vibrer les mortiers et fondre les cœurs !

Tu veux de la tradition ? De la texture ? De l’émotion ? Voici Foufou, la

Akpavi Mêmêh : le poisson grillé qui fait danser les papilles sur du charbon !

Tchrrrr ! Le bruit du grill, l’odeur du poisson fumé dans l’air, et voilà que

Koklo Mêmêh : le poulet togolais qui a pris un coup de chaud…

Voici le roi des braisés, le boss du grill, le koklo mêmêh national ! 🇹🇬

Akoumé : la star des pâtes togolaises, champion toutes catégories de la sauce !

Il n’a pas de cape, mais il sauve toutes les sauces ! 🦸🏾‍♂️Voici Akoumé, la

Déssi Hé : la sauce blanche tout en légèreté et en saveurs !

Quand on parle de simplicité et de goût, la Déssi Hé est un classique de