Salade d’avocat à la togolaise : fraîcheur, finesse et folie douce !
La salade d’avocat version tropicale ?, c’est notre petit luxe local, une entrée chic mais
Salade de papaye verte : L’entrée togolaise qui envoie du lourd !
Tu pensais que la papaye ne servait qu’aux smoothies ou aux desserts sucrés ? Détrompe-toi
Kpédigaou – Katandeou – Bebergou: La “pizza africaine” au haricot, un régal togolais !
Le Kpédigaou, aussi appelé Katandeou ou Bebergou, est une spécialité togolaise qui régale les papilles
Djétéba, le ragoût de patate douce qui régale au Togo !
Si tu n’as jamais goûté le Djétéba, prépare-toi à une explosion de saveurs ! Ce
Téba – Le ragoût d’igname togolais qui réchauffe le cœur ! 🇹🇬
Si tu cherches un plat généreux, savoureux et qui met tout le monde d’accord, alors
Tekon d’igname : l’igname bouillie à la sauce togolaise !
Le Tekon d’igname, c’est le plat qui prouve qu’avec peu d’ingrédients, on peut créer un
Kokontè : l’or brun de la cuisine togolaise !
S’il y a bien un plat qui fait l’unanimité dans la gastronomie togolaise, c’est bien
Djété Koliko : La patate douce frite à la manière togolaise
Le djété koliko, c’est l’incontournable patate douce frite à la perfection, qui complète magnifiquement le
Koliko : L’igname frit, un délice croustillant de la cuisine togolaise
Le Koliko est un véritable trésor culinaire togolais : de l’igname découpée et frit à
Tchintchinga, la Brochette épicée incontournable de la cuisine togolaise
Si la cuisine togolaise devait avoir une rockstar, ce serait sans hésitation le Tchintchinga !