Région des plateaux

Kom ou Khom : La Délicieuse Bouillie de Maïs du Togo

Le Kom est un mets togolais à la fois simple et savoureux, ancré dans les

Koulikouli ou Kluiklui – Le Snack Qui Vous Fait Craquer Sous Toutes Ses Formes !

Imaginez ça : du sésame ou de la poudre d’arachides finement mélangée, puis façonnée en

Konkada (ou Koounkada) – Le goûter magique qui va épater les petits gourmands !

Vous pensiez que les arachides étaient juste des graines sèches ? Détrompez-vous ! Le Konkada,

Atchomon : Le Beignet Croustillant du Togo

Si tu n’as jamais goûté l’Atchomon, prépare-toi à une expérience croustillante qui risque de chambouler

la papaye : un joyau fruitier à savourer sans modération

Sur les étals colorés des marchés togolais, entre mangues charnues, bananes sucrées et goyaves parfumées,

blefoutou : Trésor Caché de la Gastronomie Togolaise

Le fruit à pain, ou breadfruit en anglais, est un véritable trésor de la nature

Carambole : L’étoile brillante des fruits togolais !

Si tu cherches un fruit aussi beau que bon, laisse-moi te présenter la carambole, aussi

La Mangue : Un Trésor Fruité aux Multiples Usages

Au Togo, la mangue est également connue sous le nom de “mangot”. Le manguier, arbre

Azongogwé : Le trésor fruité aux mille vertus

Si vous cherchez un fruit surprenant, laissez-vous séduire par l’Azongogwé, aussi appelé pomme étoile blanche

L’avocat : un fruit aux multiples vertus

Cultivé principalement dans la région des Plateaux, l’avocat est un fruit très apprécié au Togo.