Recipes - Les Saveurs du Togo

Amateurs de sauces qui ont du caractère, voici la Yovogboman ! 😌 Un plat pas comme les autres, préparé avec

Si tu n’as jamais goûté à la sauce Matô, c’est que tu n’as pas encore mis les pieds au paradis

Nougbagba (aussi appelée Mba-Gba au Togo) est la sauce tomate spéciale qui donne un goût authentique à tous vos repas

Azigokui, c’est le pois bambara ou le voandzou dans toute sa splendeur ! Ce trésor de la cuisine togolaise est

Imagine-toi savourant un plat de haricots, soigneusement cuisinés et assaisonnés pour révéler toute la richesse des saveurs africaines. 😋🌿 Ce

Tu veux de la tradition ? De la texture ? De l'émotion ? Voici Foufou, la purée culinaire ancestrale qu'on pilonne

Tchrrrr ! Le bruit du grill, l’odeur du poisson fumé dans l’air, et voilà que débarque le Akpavi mêmêh, ce

Voici le roi des braisés, le boss du grill, le koklo mêmêh national ! 🇹🇬 Un poulet bien doré, bien

Il n’a pas de cape, mais il sauve toutes les sauces ! 🦸🏾‍♂️Voici Akoumé, la pâte magique du Togo 🇹🇬,

Quand on parle de simplicité et de goût, la Déssi Hé est un classique de la cuisine togolaise qui te