Recipes - Les Saveurs du Togo

🍵 Azeou, Esrou, ou encore "sauce antibiotique"… appelez-la comme vous voulez, tant que vous la respectez ! 😄Quand une nouvelle

Tu entends "Kodoyo", "Kouka" ou "Kodoro" ? T’inquiète, c’est la même star de la cuisine du Nord Togo ! 🌍

Si tu pensais avoir tout vu avec la sauce aux feuilles de baobab pilée… Attends un peu cette version remixée

Le riz soufflé, c’est un peu notre popcorn national version togolaise 🇹🇬 ! Que tu le fasses à sec comme

Léger comme une blague de grand-mère et croustillant comme un matin de marché à Lomé, le Tapioca soufflé est le

Attention, sauce de caractère en approche ! 😤💥 La Dotè Dèssi, c’est cette pépite venue du Togo qui ne fait

Voici venir la sauce Fétrima, la cousine douce et suave de la mato du Nord. Elle vient du Sud du Togo,

Ahhhh la sauce Akobou ! 😍 Rien que d’en parler, j’ai l’eau à la bouche !magine une sauce bien rouge

Ahhh le Agbeli kponon... rien qu’à entendre le nom, on a déjà l’eau à la bouche et des souvenirs plein

Galifôtô ou Gari-Fɔtɔ est un plat populaire qui incarne parfaitement l'esprit de la cuisine togolaise : simple, rapide et tellement